“馋嘴”的代价你真的能承受吗?
“火锅局”的诱惑、深夜“撸串”的放纵、还有奶茶店新品的“甜蜜陷阱”……
你是不是也和我一样,常常在美食面前败下阵来然后对着体重秤上的数字欲哭无泪?
我们总说“美食不可辜负”,但“体重”也同样不可小觑
很多人为了保持身材,可谓是“费尽心机”,运动、节食、各种偏方轮番上阵,但你是否想过,那些看似平常的主食或许才是让你“体重飙升”的“罪魁祸首”?
没错,你没有听错就是那些我们每天都离不开的主食!
别不信,今天就来揭开六种常见主食的“热量面具”看看它们是如何“悄无声息”地让你“体重一路狂飙”的!
“热量炸弹”排行榜你常吃的主食上榜了吗?
1餐桌常客:大米饭
晶莹剔透的大米饭,搭配上各种美味佳肴,简直是人间美味,也难怪它成为了南方人餐桌上不可或缺的一部分
但你知道吗?看似“人畜无害”的白米饭其实也是妥妥的“热量大户”!
一碗普通大小的白米饭,热量大约在200-250大卡左右,相当于慢跑一个小时才能消耗的热量,如果你每天三餐都以白米饭为主食,再加上其他菜肴的“热量加持”想要不长胖都难!
2“朴实无华”的陷阱:馒头
“馒头就开水,越吃越苗条”,这句流传甚广的俗语,让不少人对馒头产生了“减肥利器”的错觉,但实际上馒头并没有我们想象中那么“无辜”!
馒头的主要原料是面粉,而面粉的主要成分是淀粉,属于高碳水化合物食物
一个中等大小的馒头,热量大约在100-150大卡左右,虽然比白米饭略低,但如果过量食用,同样会导致热量摄入过剩,最终转化为脂肪储存起来
3“嗦溜嗦溜”的诱惑:面条
对于北方人来说,面条就像南方人的米饭一样,是生活中不可或缺的一部分
从热腾腾的牛肉面,到清爽可口的凉面,各种口味、各种做法,总能满足你挑剔的味蕾
但别忘了,美味的背后往往隐藏着“热量”的陷阱!
一碗普通的面条,热量大约在300-400大卡左右,如果再加上各种配料,例如红烧牛肉、炸酱等等,热量更是“直线飙升”轻松突破500大卡大关!
试想一下,一顿饭吃掉相当于一天所需热量的一半,即使你“拼命运动”,也很难抵消掉这顿“美味”带来的负担
4“皮薄馅大”的诱惑:包子
包子,绝对是早餐界的“扛把子”之一
清晨,热腾腾的包子,搭配上一杯豆浆或牛奶,开启元气满满的一天
你有没有想过,这“皮薄馅大”的美味也可能成为你“减肥路上的绊脚石”?
一个普通的肉包子,热量大约在200-300大卡左右,而那些“馅料丰富”的包子,例如灌汤包、酱肉包等等热量更是高达400-500大卡!
如果你每天早上都吃两个包子,那么摄入的热量就相当于一顿正餐了,长此以往,想要保持身材可不是一件容易的事
5节日里的“美味负担”:水饺
水饺,承载着中国人太多的情感和记忆
每逢佳节,家家户户都会包饺子,寓意着团圆、美满
这道美味佳肴,也可能是让你“节日过后体重飙升”的“罪魁祸首”
一个普通的猪肉水饺,热量大约在50-80大卡左右,看似不高,但如果一餐吃下20个饺子,热量就高达1000-1600大卡相当于吃下了一整只烤鸡!
想要享受美味的同时保持身材,控制水饺的摄入量至关重要
6早餐“黄金搭档”的另一面:油条
“金黄酥脆”的油条,搭配上“香浓丝滑”的豆浆,绝对是早餐界的“黄金搭档”,也是很多人心中的“美味记忆”
这道看似“平凡”的早餐却隐藏着惊人的热量!
一根油条的热量大约在200-300大卡左右,相当于慢跑半小时才能消耗的热量
油条属于油炸食品,在高温油炸的过程中,会产生大量的脂肪和有害物质,长期食用不仅会导致肥胖,还会增加患心脑血管疾病的风险
“管住嘴”不等于“拒绝美食”,健康饮食你也可以!
看完这些“热量爆表”的主食你是否感到一丝“危机感”?
别担心,“管住嘴”不等于“拒绝美食”,只要掌握一些小技巧你也可以在享受美味的保持健康的体重!
1适量选择均衡搭配
任何食物,过量食用都会导致热量超标,主食也不例外
在选择主食时,要根据自身的活动量和身体状况,控制好摄入量,并注意和其他食物的搭配,做到营养均衡
2粗细搭配健康加倍
精细米面在加工过程中,会损失掉大量的膳食纤维和维生素,而粗粮则保留了更多的营养成分,并且能够提供更强的饱腹感,有助于控制体重
建议在日常饮食中,将部分精细米面替换成粗粮,例如糙米、燕麦、玉米等等,既能增加营养,又能控制热量
3改变烹饪方式减少油盐糖
不同的烹饪方式,对食物的热量影响很大
蒸、煮、炖等烹饪方式,能够最大程度地保留食物的营养,并且减少油脂的摄入;而煎、炸、炒等烹饪方式,则会导致食物的热量飙升
因此,在烹饪主食时,尽量选择清淡的烹饪方式,减少油、盐、糖的用量,既能保持食物的原汁原味,又能控制热量摄入
4细嚼慢咽感受食物的美好
很多人吃饭速度很快,没有充分咀嚼就吞咽下去,这样不仅不利于消化吸收,还会导致进食过量
建议在吃饭时,放慢速度,细嚼慢咽,感受食物的香气和味道,这样不仅能够增加饱腹感,还能提高食物的消化吸收率
5运动起来让身体动起来
“管住嘴”只是控制体重的“迈开腿”同样重要
坚持运动,能够帮助我们消耗多余的热量,提高身体的代谢水平,更有利于保持健康体重