白灼濑尿虾
1、材料：
濑尿虾：（又称皮皮虾）去海边买的一大箩筐濑尿虾，大大小小一起17元一斤。
姜：把姜切片。
2、做法：
首先，洗干净锅，锅里加入适量水，锅里放入蒸笼，盖上锅盖后烧火。
然后，水开后，把濑尿虾倒进蒸笼里面，蒸二十分钟左右。
最后，开吃。
3、经验总结：
那么多濑尿虾，把濑尿虾蒸熟拿出来之后，蒸笼下面的水是奶白色的，完全可以在水里加入一些米，这样既有海鲜吃，又有海鲜粥喝，两不误。
但是又怕可能米粥里面有沙，那么可以在蒸笼底部加入蒸面包的那种蒸面包的纱布，这样煮出来的海鲜粥就不怕有沙子了。
PS：百度了一下濑尿虾的相关资料，有兴趣的朋友可以看看。
虾蛄，它的英文名是：Mantis Shrimp(螳螂虾)。
在我们中国不同的地区，老百姓们对于虾蛄的叫法都不太一样，例如:虾蛄、虾爬子、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、弹虾蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾、富贵虾（是吃了会变富贵吗？）、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、等等
此外，在蓬莱大季家等地亦称"官帽虾"，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。